厚天下丨酒道十七段,你是哪一段?

宋朝朱翼中在《北山酒经》中说:“酒可通神,古人以酒祭祀天、地、鬼、神、祖先,祈求风调雨顺,五谷丰登,谢祖辈庇护之恩德。”


厚天下丨酒道十七段,你是哪一段?


近代有一位诗人赵志薰,他把酒道分成十七段。

1、去酒:根本不会喝酒;

2、畏酒:虽然喝但怕喝;

3、悯酒:会喝也不怕喝,但羞于喝醉;

4、隐酒:会喝也爱喝,却吝啬,暗中自己喝;


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5、商酒:会喝又爱喝,却只在有利可图的时候才喝;

6、色酒:并不是指烈酒或葡萄酒,而是指为了云雨增趣而喝;

7、睡酒:因为睡不着才喝;

8、饮酒:为了要引起食欲而喝;

9、学酒:谓之酒卒,学习酒之真境者;


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10、爱酒:谓之酒徒,着重于追求酒的情趣者;

11、嗜酒:谓之酒客,沉迷于就的真味者;

12、暴酒:谓之酒狂,只求修炼酒道者;

13、长酒:谓之酒仙,谙熟酒道已得三昧者;


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14、惜酒:谓之酒贤,珍惜酒又珍惜人情者;

15、乐酒:谓之酒圣,已经达到喝酒也罢,不喝也罢,对酒当前,悠悠自得者;

16、观酒:谓之酒宗,见酒即乐,不必在喝;

17、废酒:谓之涅酒,这个境界,可以因酒而抵达另个境界者也。


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“道”是我国古代哲学中的基本概念,是事物的基本规律。

任何事物都有自己的道。中国古代的“酒道”,精髓就是“中和”二字,主张对酒无嗜饮、有礼有度,即厚道,这与庄子的无所贪酒的说法有异曲同工之妙。庄子主张饮酒有节,酒可以饮,但要饮而不过,饮而不贪,饮似若未饮,绝不可太过,故谓之“和”。